Servendo taglia
100
100
Ingredienti
Un po di stesso da un priore batch, latte
latte, sale
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
-
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
10- 12 ore
5- 10 minuti
Tempo di cottura
-
-
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
100,00 °F40,00 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
2- 3 settimane
1- 2 settimane