Ciò che è Yogurt gelato e Latte acido

• frozen yogurt è un dolce ghiacciato a base di yogurt e, talvolta, altri prodotti caseari.
• varia da leggermente più torta di gelato, oltre ad essere meno grassi a causa uso di latte invece di crema.

latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.

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