Ciò che è
il latte di yak è il latte ottenuto da yak. è dolce al gusto e ha ricco contenuto di grassi.
tilsiter è formaggio a pasta dura semi, giallo chiaro nella struttura, ottenuto da latte vaccino pastorizzato o non pastorizzato.
Colore
-
Pallido Giallo
Sapore
Dolce
Cremoso, Mite, Piquant, Speziato
Aroma
Dolce
Forte
Vegetariano
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✘
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✘
Origine
Tibet
Svizzera