Ciò che è
tilsiter è formaggio a pasta dura semi, giallo chiaro nella struttura, ottenuto da latte vaccino pastorizzato o non pastorizzato.
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.
Colore
Pallido Giallo
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Sapore
Cremoso, Mite, Piquant, Speziato
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Aroma
Forte
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Vegetariano
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Origine
Svizzera
americano, Danimarca