Ciò che è Pelle di latte e Latte di cavallo
Ciò che è
pelle di latte si riferisce alla pelle appiccicosa di proteina che si forma sulla parte superiore di latte e di latte contenenti liquidi.
latte di cavallo piuttosto latte di cavalla è il latte ottenuto dal cavallo femminile
Sapore
Cremoso, Latteo, Denso
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Origine
Giappone
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa