Ciò che è
pelle di latte si riferisce alla pelle appiccicosa di proteina che si forma sulla parte superiore di latte e di latte contenenti liquidi.
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati
Colore
Bianca
Giallo
Sapore
Cremoso, Latteo, Denso
Burroso, Salato
Aroma
Latteo
-
Vegetariano
sì
sì
Origine
Giappone
Nepal