Ciò che è Limburger Formaggio e Tilsit formaggio

Limburger Formaggio

Tilsit formaggio

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

Limburger è un latte di mucca, formaggio a pasta molle semi, con una crosta lavata.

tilsiter è formaggio a pasta dura semi, giallo chiaro nella struttura, ottenuto da latte vaccino pastorizzato o non pastorizzato.

1.1.1 Colore

Cannuccia

Pallido Giallo

1.1.2 Sapore

Erboso, Mite, Mushroomy

Cremoso, Mite, Piquant, Speziato

1.1.3 Aroma

odore acido

Forte

1.1.4 Vegetariano

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✔ ✘

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1.2 Origine

Belgio, Germania, Olanda

Svizzera

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