Ciò che è Latte di pecora e Panna acida
Ciò che è
latte di pecora è il latte ottenuto dalla mungitura di ovini domestici
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
Origine
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Europa, Grecia, Italia
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