Ciò che è
latte di cavallo piuttosto latte di cavalla è il latte ottenuto dal cavallo femminile
tilsiter è formaggio a pasta dura semi, giallo chiaro nella struttura, ottenuto da latte vaccino pastorizzato o non pastorizzato.
Colore
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Pallido Giallo
Sapore
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Cremoso, Mite, Piquant, Speziato
Aroma
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Forte
Vegetariano
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Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa
Svizzera