latte di capra è in realtà una delle bevande al latte più consumate nel resto del mondo e con buona ragione - ha un sapore grande ed è pieno zeppo di nutrienti.
formaggio feta, un tipo di formaggio greco, è ottenuto da latte che viene in salamoia o in salamoia. il processo di salatura dà una consistenza piccante, salato e un friabile di formaggio feta.