latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.
gelato alla vaniglia, i sapori più popolari in tutto il mondo, è creato da raffreddamento una miscela di panna, estratto di vaniglia e lo zucchero.
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