Ciò che è
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.
Colore
Bianca
Bianca
Sapore
Cremoso, Latteo
Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato
Aroma
Latteo
odore acido
Vegetariano
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Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
Francia