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Ciò che è Giuncata e Cacik
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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.
È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc
1.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
1.1.2 Sapore
Non disponibile
Aspro
1.1.3 Aroma
Non disponibile
Fresco, odore acido
1.1.4 Vegetariano
Non disponibile
sì
1.2 Origine
americano, Danimarca
tacchino

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