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Frozen Custard
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Kaymak
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Ciò che è Frozen Custard e Kaymak

Ciò che è

Ciò che è

crema pasticcera frozen è un dolce molto simile ad un gelato tranne che è fatta aggiungendo uova, zucchero e cream.it contiene almeno il 10% di grassi del latte e il 14% tuorlo d'uovo.
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.

Colore

-
Bianca

Sapore

-
Cremoso, Latteo

Aroma

-
Latteo

Vegetariano

Origine

Coney Island, New York
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan