Ciò che è
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
Port Salut è un formaggio di latte vaccino pastorizzato semi-soft da Paesi della Loira, in Francia, con una scorza di arancia caratteristico e un sapore delicato.
Colore
Pallido Giallo
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Sapore
Ricco di noci, Dolce
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Aroma
Fruttato, Forte
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Vegetariano
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Origine
Svizzera
Francia