Ciò che è
formaggio fuso è una miscela di più di un formaggio naturale e addizionata con emulsionanti, oli vegetali saturi, extra sale ,, colorante alimentare, siero di latte o zucchero.
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.
Colore
Giallo
Bianca
Sapore
-
Latteo
Aroma
-
Fresco, Latteo
Vegetariano
-
sì
Origine
Svizzera
Italia