- formaggio mattone è un formaggio a forma di mattone, ottenuto da latte vaccino pastorizzato.
- è originaria Winconsin, noi
Port Salut è un formaggio di latte vaccino pastorizzato semi-soft da Paesi della Loira, in Francia, con una scorza di arancia caratteristico e un sapore delicato.
Mite, Ricco di noci, Dolce, Tangy
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