Ciò che è
un dessert o salsa dolce a base di latte e uova, o latte e una polvere di proprietà.
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
Colore
Giallo
Crema
Sapore
Denso
Cremoso, Denso, Vaniglia
Aroma
Latteo, Dolce
odore acido
Vegetariano
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Origine
Francia
Inghilterra