Ciò che è
crema è una spessa liquido bianco grassa gialla di latte che può essere utilizzato in dessert o come ingrediente di cottura.
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
Colore
-
-
Sapore
Cremoso, Dolce, Denso
-
Aroma
-
-
Vegetariano
sì
-
Origine
-
irlandese