butirrica è un trigliceride (grasso) derivato da acidi grassi come miristico, palmitico e acido oleico. acidi grassi saturi: acido palmitico: acido miristico 31%: acido stearico 12%: 11%
gelato alla fragola è un dessert congelato semi che si compone di latte con fragola aggiunto, essenza, sapore, o il frutto stesso.
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Asia, Cina, Europa, medio Oriente, Nord America