Ciò che è Burro e Yogurt tesa

burro è un grasso alimentare solido a base di panna e latte dal processo di zangolatura.

Strained yogurt, yogurt greco, formaggio yogurt, labneh, è ​​lo yogurt che è stato teso per rimuovere il suo siero di latte, con un conseguente consistenza relativamente spesso, pur mantenendo caratteristico, sapore aspro di yogurt.

Salato

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Burroso

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Cina, India, Giappone, Russia

paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, medio Oriente