Cara membuat Zincica dan Keju Gruyere
Bahan
Susu domba
panci dangkal, Pengaduk kayu dan sendok kayu
fermentasi Agen
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
Tak dapat diterapkan
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Waktu persiapan
2 hari
15- 20 menit
Waktunya memasak
2 hari
tidak diketahui
penuaan waktu
Tidak tersedia
3 bulan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
10 sampai 14 hari
2- 3 minggu