Cara membuat Keju Gruyere dan Zincica
Bahan
panci dangkal, Pengaduk kayu dan sendok kayu
Susu domba
fermentasi Agen
Not Applicable
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Tak dapat diterapkan
Waktu persiapan
15- 20 menit
2 hari
Waktunya memasak
tidak diketahui
2 hari
penuaan waktu
3 bulan
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
10 sampai 14 hari