Cara membuat Yakult dan Kaymak
Bahan
caseis Lactobacillus hidup, Susu skim, Gula, air
Susu homogen, susu kental yg dikocok
Hal-hal yang perlu
2 Bowls
Wadah, panci besar, pyrex hidangan, panci dangkal
Waktu persiapan
6-7 hari fermentasi
24 jam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
1 bulan
5- 7 hari