Cara membuat Kaymak dan Yakult
Bahan
Susu homogen, susu kental yg dikocok
caseis Lactobacillus hidup, Susu skim, Gula, air
Hal-hal yang perlu
Wadah, panci besar, pyrex hidangan, panci dangkal
2 Bowls
Waktu persiapan
24 jam
6-7 hari fermentasi
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
5- 7 hari
1 bulan