Bahan
Mentega susu, Pondok keju, susu, yogurt
Susu sapi pasteurisasi, rennet, kultur starter
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Kain katun tipis, Wadah, bungkus plastik, Saringan
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan dengan sendok, bungkus plastik