1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
1.2 Bahan
Mentega susu, Pondok keju, susu, yogurt
Kalsium klorida, rennet, termofilik pemula, Susu
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Streptococcus thermophilus
1.3 Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Kain katun tipis, Wadah, bungkus plastik, Saringan
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, Cetakan, bungkus plastik, tekan
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
1.4.2 Waktunya memasak
1.4.3 penuaan waktu
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
72,00 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Shelf hidup
Sekitar 6 bulan
2- 4 bulan