Cara membuat Tilsit Keju dan Kumis
Bahan
Susu sapi pasteurisasi, rennet, kultur starter
susu kuda, susu, Whey domba, kambing atau susu sapi
fermentasi Agen
Not Applicable
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan dengan sendok, bungkus plastik
Wadah
Waktu persiapan
3-9 bulan penuaan
3 sampai 5 hari
Waktunya memasak
40
beberapa jam
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
tidak diketahui