Cara membuat Susu kental dan Keju biru
Bahan
Air mendidih, Susu kering Powder, Margarin, Gula putih
keju Salt, kultur starter mesofilik, susu, bakteri Penicillium roqueforti
fermentasi Agen
Not Applicable
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Hal-hal yang perlu
Wadah, pencampur
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Waktu persiapan
15- 20 menit
15- 20 menit
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
Tidak tersedia
Shelf hidup
1- 2 Minggu
3-4 minggu