melayani Ukuran
Bahan
fermentasi Agen
Hal-hal yang perlu
Waktu persiapan
Waktunya memasak
penuaan waktu
pendinginan Suhu
Shelf hidup
½ cangkir) gula, Kapulaga, Yogurt Yunani, susu, Gila, helai safron
2 Bowls, panci saus, pengaduk
budaya MM100, rennet, susu yang tidak dipasteurisasi sapi
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
keju Tekan, berat berat, Pisau, Cetakan dengan sendok, bungkus plastik
18 jam dan 3-4 minggu penuaan