Cara membuat shrikhand dan kefir
Bahan
½ cangkir) gula, Kapulaga, Yogurt Yunani, susu, Gila, helai safron
bibit kefir, Susu
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Wadah kaca dengan tutup, Kain katun tipis, Saringan
Waktu persiapan
3- 4 jam
10- 12 jam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
Sekitar 6 bulan
2- 3 minggu