Bahan
keju Salt, Air dingin, Susu sapi pasteurisasi, rennet, termofilik pemula
garam Cheshire, Susu sapi pasteurisasi, kultur starter, Rennet Vegetarian
fermentasi Agen
Not Applicable
Not Available
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, berat berat, Pisau, Sendok, pengaduk
Waktu persiapan
Tidak tersedia
2- 3 jam
Waktunya memasak
tidak diketahui
60
penuaan waktu
4 bulan
4- 8 minggu
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
Sekitar 3 bulan