Cara membuat Mursik dan Mursik
Bahan
Sapi pasteurisasi atau susu kambing
Sapi pasteurisasi atau susu kambing
fermentasi Agen
Lactobacillus plantarum
Lactobacillus plantarum
Hal-hal yang perlu
dikeringkan Labu
dikeringkan Labu
Waktu persiapan
2- 3 jam
2- 3 jam
Waktunya memasak
Tak dapat diterapkan
Tak dapat diterapkan
penuaan waktu
2 - 4 minggu
2 - 4 minggu
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
Sekitar 3 bulan
Sekitar 3 bulan