Bahan
larutan brine, Kalsium klorida, Rennet cair, Susu sapi pasteurisasi, termofilik pemula
½ cangkir) gula, 2 ½ cangkir susu Whole, 2 gelas air, 2 sendok teh Vanilla Extract, 5-6 telur, tidak diketahui, tidak diketahui, Haluskan stroberi atau sirup Chocolate
fermentasi Agen
Brevibacterium linens
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, tekan, pengaduk
2 Bowls, pencampur, panci saus, panci dangkal, pengaduk
Waktu persiapan
15- 20 menit
3- 4 jam
Waktunya memasak
tidak diketahui
30
penuaan waktu
3 bulan
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
2- 3 Bulan