Cara membuat Keju Romano dan Cuajada
Bahan
Kalsium klorida, rennet, termofilik pemula, Susu
susu 1/2 liter, Gula
fermentasi Agen
Streptococcus thermophilus
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, Cetakan, bungkus plastik, tekan
Wadah, Saringan
Waktu persiapan
10- 12 jam
1 jam
Waktunya memasak
90
beberapa jam
penuaan waktu
5 bulan
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 4 bulan
1 bulan