Cara membuat Keju Gruyere dan Susu asam
Bahan
panci dangkal, Pengaduk kayu dan sendok kayu
susu mentah atau susu yang tidak dipasteurisasi
fermentasi Agen
Not Applicable
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Wadah kaca dengan tutup, Kain katun tipis, Wadah
Waktu persiapan
15- 20 menit
2 hari
Waktunya memasak
tidak diketahui
NA
penuaan waktu
3 bulan
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
1 bulan