Cara membuat Keju cheddar dan susu unta
Bahan
C-100 Budaya, keju Salt, Rennet cair, Susu pasteurisasi
-
Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik
-
Waktu persiapan
3-9 bulan penuaan
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
3-4 minggu
3- 5 hari