Cara membuat Keju biru dan susu kuda
Bahan
keju Salt, kultur starter mesofilik, susu, bakteri Penicillium roqueforti
NA
fermentasi Agen
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
NA
Waktu persiapan
15- 20 menit
Tak dapat diterapkan
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
Tidak tersedia
Shelf hidup
3-4 minggu
16 jam