Cara membuat Gomme dan curd
Bahan
5-6 telur, Gula merah, Mentega susu, Kayu manis, Susu penuh lemak
susu, yogurt
fermentasi Agen
-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Hal-hal yang perlu
panci besar
panci besar, pengaduk
Waktu persiapan
15- 20 menit
3- 4 jam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
5- 7 hari