1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
1.2 Bahan
Minyak kelapa, Sirup jagung, Tinggi oleat safflower Minyak, isolat protein susu, panci dangkal, Minyak kedelai
Kalsium klorida, keju Salt, Air dingin, Susu sapi, kultur starter mesofilik, rennet
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
1.4.2 Waktunya memasak
1.4.3 penuaan waktu
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
383,00 ° F0,00 ° F
-20
383
1.5.2 Shelf hidup
2- 3 minggu
Sekitar 3 bulan