Cara membuat Edam Keju dan Susu diisi
Bahan
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, Rennet cair, kultur starter mesofilik
susu tanpa rum, Minyak sayur
fermentasi Agen
Not Applicable
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik, tekan, pengaduk
tidak diketahui
Waktu persiapan
10- 12 jam
Tak terdefinisikan
Waktunya memasak
90
tidak diketahui
penuaan waktu
4 minggu - 10 bulan
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
3-4 minggu
tidak diketahui