Cara membuat curd dan mete Butter
Bahan
susu, yogurt
2 cangkir Kacang Mete, Garam, air
fermentasi Agen
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-
Hal-hal yang perlu
panci besar, pengaduk
Mangkuk, Toples kaca, pencampur, microwave oven, panci saus, Sudip
Waktu persiapan
3- 4 jam
2- 3 jam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
5- 7 hari
1 bulan