Cara membuat curd dan Doogh
Bahan
susu, yogurt
Air berkarbonasi, daun mint, Garam, yogurt
fermentasi Agen
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-
Hal-hal yang perlu
panci besar, pengaduk
Cangkir
Waktu persiapan
3- 4 jam
15- 20 menit
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
5- 7 hari
1 bulan