Cara membuat curd dan Bubuk susu
Bahan
susu, yogurt
Susu pasteurisasi
fermentasi Agen
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-
Hal-hal yang perlu
panci besar, pengaduk
-
Waktu persiapan
3- 4 jam
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
5- 7 hari
2 tahun