×

creme Anglaise
creme Anglaise

curd
curd



ADD
Compare
X
creme Anglaise
X
curd

Cara membuat creme Anglaise dan curd

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
susu, Gula, Ekstrak vanili, Kuning telur
-
panci saus, pengaduk
5- 10 menit
15
-
39,20 ° F
2 hari
 
100
susu, yogurt
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
panci besar, pengaduk
3- 4 jam
15
-
39,20 ° F
5- 7 hari