×

creme Anglaise
creme Anglaise

curd
curd



ADD
Compare
X
creme Anglaise
X
curd

Cara membuat creme Anglaise dan curd

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

100
100

Bahan

susu, Gula, Ekstrak vanili, Kuning telur
susu, yogurt

fermentasi Agen

-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Hal-hal yang perlu

panci saus, pengaduk
panci besar, pengaduk

waktu Durasi

Waktu persiapan

5- 10 menit
3- 4 jam

Waktunya memasak

15
15

penuaan waktu

-
-

Penyimpanan dan Shelf Hidup

pendinginan Suhu

39,20 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Shelf hidup

2 hari
5- 7 hari