Cara membuat Cream bergumpal dan Keju mozzarella

Cream bergumpal

Keju mozzarella

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

susu, krim polos

Sebuah tablet dari Rennet, asam sitrun, garam kosher, Rennet cair, Dipasteurisasi, susu Buffalo, air

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

Not Available

1.3 Hal-hal yang perlu

Mangkuk, Gelas pengukur, microwave oven, Panci, pengaduk

Mangkuk, Pisau, Gelas pengukur, pot non reaktif, panci saus, Termometer, pengaduk

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

1 jam

2- 3 jam

1.4.2 Waktunya memasak

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

Tak dapat diterapkan

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

175,00 ° F99,00 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

Hingga 3 hari

5- 7 hari

Bandingkan Produk Susu