Cara membuat Buffalo Curd dan mentega
Bahan
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu
krim polos, susu kental yg dikocok
fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
Wadah, panci saus
Mangkuk, pencampur, Saringan
Waktu persiapan
Semalam
15- 20 menit
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tak dapat diterapkan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
2- 3 minggu