Cara membuat Buffalo Curd dan Dulce de leche
Bahan
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu
Bubuk soda kue, susu, Gula, Ekstrak vanili
fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
Wadah, panci saus
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Waktu persiapan
Semalam
2- 3 jam
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tak dapat diterapkan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
2- 3 minggu