Rumah
Diet Dairy Saya


Cara membuat Buffalo Curd dan Brick Keju


Cara membuat Brick Keju dan Buffalo Curd


Bagaimana membuat

melayani Ukuran
100  
100  

Bahan
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu  
larutan brine, Budaya buttermilk, Rennet cair, susu, Garam  

fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus  
Brevibacterium linens  

Hal-hal yang perlu
Wadah, panci saus  
keju Tekan, Kain katun tipis, pengeringan mat, berat berat, Pisau, bungkus plastik  

waktu Durasi
  
  

Waktu persiapan
Semalam  
2- 3 jam  

Waktunya memasak
-  
25  

penuaan waktu
-  
7- 10 hari  

Penyimpanan dan Shelf Hidup
  
  

pendinginan Suhu
39,20 ° F  
19
50,00 ° F  
14

Shelf hidup
2- 3 minggu  
1- 2 Minggu  

Semua >>
<< Apa yang

Bandingkan Produk Susu

Kalori Rendah Produk Susu

Kalori Rendah Produk Susu


Bandingkan Produk Susu