melayani Ukuran
Bahan
fermentasi Agen
Hal-hal yang perlu
Waktu persiapan
Waktunya memasak
penuaan waktu
pendinginan Suhu
Shelf hidup
Caster gula, creme fraiche, Nitrogen cair, manik-manik damar wangi, susu, air bunga jeruk, bubuk Sahlab
Mangkuk, Mortir, Alu, panci saus
C-100 Budaya, keju Salt, Rennet cair, Susu pasteurisasi
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik